ひよこクラブ　ママの食物アレルギーで大切なこと

食物アレルギーのひよこクラブ　ママは、外食をする時や買い物をする時には成分表示を見ることが必要となります。特に加工食品を買うひよこクラブ　ママはしっかりと表示を確認します。そのなかに、ひとつでもアレルギーの出るものがあると、すぐに反応してしまいます。

平成14年度からは、加工食品に成分表示されているものが増えています。食物アレルギーとされることが多い、カニやエビ、牛乳、卵、小麦、落花生、そばの7つに関しては、表示する義務があります。アレルギー症状が特に重く、死に至る可能性も無視できない食品です。ほかにも、食物アレルギーとしている、ひよこクラブ　ママが多い食品があります。サバや大豆、ゼラチンやクルミなどの18品目が、表示することが検討されています。

成分が多くなるとそれだけ表示での確認が難しくなります。小さい文字での表示になってしまうと、何のための表示か分かりません。このような場合には、表示が難しくなり確認することが困難です。お弁当やお惣菜のようなものには、まだ表示されていない食品もあります。そして表示義務とされている食品でも、表示されていない場合があります。瓶詰や缶詰のようなものを購入する時には、ひよこクラブ　ママは注意が必要です。

食物アレルギーの症状を出さないためには、その食品を食べないことが重要になります。ひよこクラブ　ママ買い物をする時にはくれぐれも気をつけましょう。